Steinbeis-Transferzentrum Gesundheitsförderung und Stoffwechselforschung

Forschungsschwerpunkt / Know-how

Energie- und Nährstoffbilanz

Bestimmung verschiedener Stoffwechselprofile nach Zufuhr definierter Nährstoffe

Lebensstilmanagment

Schulungsprogramme für Übergewichtige

Angebote

Messungen zum Energieumsatz in Ruhe und Belastung (Spiroergometrie) über indirekte Kalorimetrie

Bestimmung der Energiebereitstellung über Determinierung des respiratorischen Quotienten

Aktivitäts-Biomonitoring mittels Sensewear-Armband

Bestimmung der vegetativen Regulationslage mittels Herzfrequenzvariabilität (HRV)

Diagnostik kardiovaskulärer Risikofaktoren

Anthropometrie zur Bestimmung der Körperkomposition

Kardiopulmonale Funktionsdiagnostik: (Ruhe- und Belastungs-EKG, Lungenfunktionsdiagnostik)

Messung der Glukose- und Insulinkinetik nach definierter Nahrungsaufnahme

Laborchemische Funktionsdiagnostik (Routine und spezielle Fragestellungen)

Projektbeispiele

Programme zur Intervention und Prävention bei Übergewicht und metabolischem Syndrom:

  • 45plus
  • Perspektive Gesundheit (Pergu)

 

Studien und Forschungsprojekte:

  • Einfluss des glykämischen Index auf den Energiestoffwechsel unter Belastung
  • Einfluss des glykämischen Index auf die metabolische Risikokonstellation

 

Ambulantes Versorgungskonzept:

  • Diagnostik und Beratung zur Verbesserung der Energiebilanz
  • Diagnostik und Evaluation des kardiovaskulären Risikoprofils
  • Praktische Anleitung zum Lebensstilmanagment

 

Ärztenetz Adipositas:

  • Information und Beratung niedergelassener Kollegen in der Diagnostik und Management von Übergewicht und metabolischem Syndrom
  • regelmäßige Fortbildungsveranstaltungen (zertifizierte Weiterbildung)

 

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Ansprechpartner

Prof. Dr. med.
Daniel König

Anschrift

Steinbeis-Transferzentrum Gesundheitsförderung und Stoffwechselforschung

Schwarzwaldstr. 175
79117 Freiburg
Deutschland

Tel.: +49-761-38948970
Homepage

Ansprechpartner
IHK Südlicher Oberrhein

Philipp Klemenz

Schnewlinstr. 11 - 13
79098 Freiburg

Tel.: 0761 3858-269
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