Beurteilung von Hygienic Design

Für ein Großküchengerät wurde das Hygienic Design gemäß der EHEDG-Richtlinien geprüft und mit praktischen Tests untersucht. Dabei wurde dem Hersteller die gute Reinigbarkeit prinzipiell bestätigt, aber es konnten auch einige Hinweise auf konstruktive Verbesserungen gegeben werden.

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